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麻辣红油是以干辣椒、花椒为原料,经加工将其粉碎呈粗片颗粒状,放入植物油中加热浸渍而成,可作为调味料直接食用,宜可作为原料加工各类食品,适用于调制麻辣的热菜菜肴,及凉菜的调味使用。


特点:麻辣,花椒含量较高,没有添加盐味,需要按照自己的口味调盐味。

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